It’s time for Tea
秉持著一杯用心看待的好茶,還原記憶中的感動

生活的大小設計蛻變到體驗生活,嘗試將設計與生活作一種體驗,從事藝文相關的活動,
喜歡手作有溫度的各種生活設計,從中的每個地方,得到各種不同的感動。

在The Alley裡席地而坐,放空想著自己想過的生活,悠閒舒服的為自己來杯午後茶,
沉醉在像春日般的夢境,像微甜的蜂蜜,說不上的愜意都會透過The Alley的飲品傳遞在心裡,
It's time for tea !

每個人的心中,都有一杯好茶,在那悠閒的午後,陽光灑落的溫度,微風輕拂的快適,
情人甜蜜的微笑,口中回甘的韻味。憶起初次喝到好茶的感動,也想把這份美好帶給所有的人,
秉持這份初衷,「The Alley」就這樣誕生了。

我們堅信,茶飲,喝的是一份感受,品的是一份幸福,希望將那些藏在你我心底,
難以形容卻令人神往的寫意,透過The Alley的飲品,再度勾勒出一個美好生活應有的樣貌。

每個人的心中,都有一杯好茶,在那悠閒的午後,陽光灑落的溫度,微風輕拂的快適,情人甜蜜的微笑,口中回甘的韻味。憶起初次喝到好茶的感動,說不上的愜意都會透過「The Alley」的飲品傳遞在心裡,It's time for tea !

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Making our own sugar cane syrup 每日熬煮蔗糖

堅持每日大鍋熬煮,呈現最原始的迷人蔗香,散發著細緻溫潤的甜度,讓每一口飲品,流露出的是甜,不是膩。

Freshly Prepared Tapioca (Deerioca) 新鮮熬煮黑糖鹿丸

堅持每日熬煮純正黑糖,讓黑糖與珍珠融合為一,咀嚼時,更加香甜而不膩,由外而內口感層次分明,飽滿圓潤的形,濃郁而滿足的口味是幸福的渴望。

Carefully Selected Tea Leaves 嚴選烘焙茶葉

茶葉的嚴選、鮮採,與飲品食材交織,讓每杯茶都有自信的韻味與香氣,一杯一遞即便短暫,卻永難忘懷。

如同我們發揚美學,
我們也重視食物本質

THE ALLEY對食品安全重視的心,
促使我們主動把關每一個原物料、每一個商品。

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看見希望的晨曦,與品嘗幸福的北極光。
將大自然的光影美景收入瓶中,抓不到幸福?那就用喝的吧!
※ 此飲品為季節限定販售。

Aurora Series PV
    • 桃園環球A19店 (10/1正式開幕)

    • 桃園市中壢區高鐵南路二段352號 3F

      TEL: (03)287-0279

      OPEN: 週一至週日 11:00-22:00

    • 新竹巨城店

    • 新竹市東區中央路184號

      TEL: (03)532-1193

      OPEN: 週日至週一 10:00-22:00

      週五至週六 10:00-22:30

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